今年真的特別的早 ，在八月就有不少廠商已經開始推出中秋伴手禮 ，
時間過得真的蠻快的 ，一下夏天可能就要過去 ，
中秋節的秋天就要來了 ，大家是不是在尋找適合的中秋節禮盒組或年節禮盒，
我這邊有一個不錯的選擇給你作參考，快來看看大富研究所伴手禮禮盒
就是大富研究所・烘焙の專門店｜2022 中秋 Moon Festival｜月圓圓創意禮盒組
這個創立禮盒組裡面總共有兩項產品馬卡酥和蛋黃酥
一個是馬卡酥一個是蛋黃酥
而且都有很多種口味~
我必須一一介紹每個口味的不同以及吃起來的口感
給大家知道這麼好吃的甜食
中秋節送禮就一定可以靠它了!!
馬卡酥MACASWEET禮盒ｘ１＆ 純粹蛋黃酥6入禮盒-經典綜合ｘ1
馬卡酥 MACASWEET 禮盒
❔ 什麼是馬卡酥?
原來是 鳳梨酥的概念
加上馬卡龍的美麗新潮 🌈
❝ 馬卡酥MACASWEET嚴選食材 ❞
馬卡酥 MACASWEET 禮盒
❔ 什麼是馬卡酥?
原來是 鳳梨酥的概念
加上馬卡龍的美麗新潮 🌈
❝ 馬卡酥MACASWEET嚴選食材 ❞
▸ 法國愛樂薇發酵無鹽奶油
▸ 紐西蘭進口無水奶油
▸ 日本進口麵粉
❝ 蛋黃酥嚴選食材 ❞
▸ 紐西蘭進口無水奶油
▸ 手敲紅土鹹鴨蛋
▸ 日本進口麵粉
▸ 日本進口上白糖
❝ 馬卡酥MACASWEET口味 ❞
它的內餡是鳳梨作的
吃得到實心的新鮮果肉
口味偏酸
比後來吃到的幾種口味來的酸比較多點
不過果肉真的很紮實吃的到顆粒感
酸甜酸甜的直達我心裡的好吃酸甜土鳳梨馬卡酥
藍莓藍寶石的內餡非常的綿密
▸ 紅心芭樂
只是裡面的內餡吃起來有點像是鳳梨酥
內餡很大一塊
有吃到果肉顆粒的口感
入口即化 鹹甜剛剛好的口味
像在吃甜點一樣 非常的好吃
▸ 香頌芝麻
▸ 香頌芝麻
芝麻口味的吃起來有種芝麻的香氣
讓人很喜歡
咬在口中有糕狀也有點像是豆沙
可以用肉眼看夾雜在中間的餡料是芝麻口味的
入口即化的口感和芝麻香
令我感到印象深刻
▸ 椒香麻辣
裡面雖然沒有果粒感
可是有香辣的香味
咬下去吃之後可以聞的到它的香辣味道
入口是香辣香辣的辣辣的口感
而且真的有點麻辣感
非常的特別 第一次品嚐到會辣的甜食
而且辣在我口中停留非常的久
相當相當的特別
有機會一定要品嚐看看這帶有辣味的甜食
保證會讓你忘不了
▸ 藍莓寶石
▸ 藍莓寶石
入口是綿密的帶點藍莓的香氣
裡面的藍莓內餡非常的好吃
入口即化
還帶著果香的香味
非常的不錯吃
這個果香口味的馬卡酥我也非常地喜歡
▸ 日月鳳黃
日月鳳凰真的很特別
它是鳳梨餡包鹹蛋黃 跟蛋黃酥的內餡不太一樣
裡面有包蛋黃
吃起來有蛋黃的口感
鹹甜鹹甜的口味非常的特別
尤其是入口之後滿嘴的蛋黃的香氣
吃起來一點也不會膩的好吃甜點
▸ 黃金起司
▸ 黃金起司
這個口味比較溫馴點
有起司香味的馬卡酥也就是類似起司口味的鳳梨酥一樣
但又比鳳梨酥更像甜點
吃起來順口
真的是很香濃
吃了一口還想來一口的香氣
非常的好吃
▸ 露比巧克力
有巧克力的香味 帶有點梅果的香味
入口即化
酸酸甜甜的滋味 夾雜著巧克力的香氣
還有包覆內餡的果肉吃起來口感很香醇
不會過甜 非常的好吃
▸ 烏梅果粒
▸ 烏梅果粒
烏梅果粒吃起來微微的酸甜
吃起來口感還有烏梅的香氣
烏梅的清香帶點微微的清香
喜歡吃烏梅的人一定會喜歡這個口感
它的口感很溫馴
微微的甜
吃起來還帶點果粒感
這個口味目前是我吃到最喜歡也最像甜食的馬卡酥
吃出心高度 ‼
金黃圓潤層次分明香酥可口的酥皮，
鹹甜交織的黃金比例 一吃就停不下！
每一口都讓人好～幸～福 ♡ ♡ ♡
▸ 紐西蘭進口無水奶油
▸ 手敲紅土鹹鴨蛋
▸ 日本進口麵粉
▸ 日本進口上白糖
BR. BakingStudio豐富顏色的馬卡酥一盒就可以吃到這麼多的口味變化真的很驚人!
每個口味的馬卡酥都有它的特色，讓人印象很深刻，
而且真的都很好吃，是我曾來沒吃過的甜點，
真的很值得品嚐❤
接下來就是中秋節送禮重點了
吃出心高度 ‼
金黃圓潤層次分明香酥可口的酥皮，
鹹甜交織的黃金比例 一吃就停不下！
每一口都讓人好～幸～福 ♡ ♡ ♡
蛋黃酥的包裝設計是密封包裝，
只要拆開之後盡快趕緊吃掉或者是可以放入烤箱內烤15分左右，
熱熱的吃也是不錯的選擇~
反正拆開了就趕快新鮮期內吃完蛋黃酥才能吃得到蛋黃酥的美味喔!
❝ 蛋黃酥嚴選食材 ❞
▸ 紐西蘭進口無水奶油
▸ 手敲紅土鹹鴨蛋
▸ 日本進口麵粉
▸ 日本進口上白糖
❝ 蛋黃酥口味 ❞
蛋黃酥總共有三種口味
感覺這個禮盒的口味好多變
連蛋黃酥都有各種口味
而且口味也很特殊
讓人真的印象很深刻呢!
▸ 紅豆莎莎 - 遵循古法手工製成清甜綿密的烏豆沙餡
吃得到上面的黑芝麻香氣
層層的蛋黃酥軟軟的入口即化
尤其裡面的烏豆沙餡料直接是入口即化的狀態
不會太甜
我最怕吃到很甜的蛋黃酥
這款蛋黃酥不過甜吃得到蛋黃和黑芝麻的香氣
此外柔軟入口順口的口感
真的非常不膩
吃起來很清爽的一款蛋黃酥 非常適合愛吃不太過甜蛋黃酥的人
有機會品嚐一下大富研究所・烘焙の專門店的手工蛋黃酥吧!
▸ 綠豆莎莎 - 嚴選帶有綠豆獨特的淡雅清香且甜鹹滋味調製成質地細膩順口
▸ 綠豆莎莎 - 嚴選帶有綠豆獨特的淡雅清香且甜鹹滋味調製成質地細膩順口
入口即化的綠豆沙清香
吃起來一點都不膩
吃得到顆粒的白芝麻配上清爽的內餡
香香甜甜的口感
蛋黃酥鹹鹹甜甜的內餡搭配起來
真的很像西式的甜點
香香的非常好吃
三個蛋黃酥之中這個口味是我最喜歡的口感
口味溫馴非常的好吃❤ 會讓人一口接著一口的綠豆餡蛋黃酥!
吃起來一點都不會甜膩 很棒!!
▸ 椒香麻辣 - 麻、辣、香多層次美味 讓味蕾得到前所未有的滿足
▸ 椒香麻辣 - 麻、辣、香多層次美味 讓味蕾得到前所未有的滿足
有點麻辣香的蛋黃酥
是我從來沒有吃過的口味
內餡還是蛋黃配上辣辣的味道
喜歡辣味的蛋黃酥或是喜歡挑戰新奇食物的人可以考慮
鹹鹹甜甜甜的蛋黃酥 不會吃膩的那種清爽感
內餡也不會過甜 夾雜著辣味
口感特殊真的很特別也算好吃的
想要挑戰什麼是辣味蛋黃酥的水水可以挑戰看看喔~
＊另有販售『無添加鹹鴨蛋黃』蛋黃酥（奶素可食）
☛ 使用完熟紅土現敲鹹鴨蛋，並以費時費工的研磨揉製處理再重組成球，不同於傳統的一口蛋黃，我們的鹹蛋黃綿沙濕潤、鹹香風味足、口感細緻綿密
☛ 紐西蘭進口頂級無水奶油，零添加香精，製做油酥餅皮
☛ 揉、擀、捲、包四大繁複工法，再經兩段式烘烤，焙出外酥內層次分明的迷人千層餅皮
＊另有販售『無添加鹹鴨蛋黃』蛋黃酥（奶素可食）
☛ 使用完熟紅土現敲鹹鴨蛋，並以費時費工的研磨揉製處理再重組成球，不同於傳統的一口蛋黃，我們的鹹蛋黃綿沙濕潤、鹹香風味足、口感細緻綿密
☛ 紐西蘭進口頂級無水奶油，零添加香精，製做油酥餅皮
☛ 揉、擀、捲、包四大繁複工法，再經兩段式烘烤，焙出外酥內層次分明的迷人千層餅皮
如果你還在尋找中秋節禮物大富研究所・烘焙の專門店的
馬卡酥MACASWEET禮盒＆蛋黃酥系列禮盒
我很推薦你可以買禮送人或是當作中秋節的伴手禮盒喔!
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